Reservierung 

Liebe Gäste,

herzlichen Dank für Ihren Besuch auf dem Oktoberfest 2022!

Reservierungsanfragen für die Wiesn 2023 werden wir ab März bearbeiten. Fragen gerne an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. 


Vegetarier wählen bitte aus unserer reichhaltigen Speisekarte


MENÜAUSWAHL

Der Menüpreis beinhaltet Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise

Vorspeise - Magendratzerl: Von allem a bissl wos: Rohschinken, Griebenschmalz, Obatzda, Radi und Radieserl, dazu Schnittlauchbrot

Hauptgericht ... Bitte wählen Sie nachfolgend

Menü 1: PFAND'L MENÜ
Brotzeitpfand'l:  Ofenfrischer Leberkäs´, Rostbratwürstl vom Grill, Krustenschweinebratenen, Semmelknödel und Fass-Sauerkraut, dazu a deftige Soß´
oder
Wiesn-Pfand'l: Schweinelendchen auf Schwammerlrahmsoß'und Kasspatz'n

Menü 2: SCHICHTL'S SCHMANKERL MENÜ  (nur pro Tisch möglich)
Schmankerl Pfand'l: Variation von Brotzeitpfand´l und Wiesnpfand´l, Ochsenfetzen vom Grill auf Pfeffersoße mit Butterspätzle & grünen Bohnen im Speckmantel, Zwiebelrostbraten von der Bio-Lende mit Röstzwiebeln auf Mini-Ofenkartoffeln

Menü 3: FEINSCHMECKER MENÜ 
Rinderlende vom Weide-Rind, rosa gebraten vom Grill mit Ofenkartoffel & Sauerrahm, mediterranes Pfannengemüse, Kräuterbutter und pikante Steaksoße

Menü 4: Wilderer MENÜ 
Hirschrücken, rosa gebraten auf Rotwein-Wacholdersoße, Apfelblaukraut & Serviettenknödel, Rosenkohl und gebratenen Steinpilzen & Reherl, Williamsbirne mit eingelegten Wildpreiselbeeren

Nachspeise - Schichtl's süße Sünden im Pfand´l serviert
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus & Wildpreiselbeeren sowie Biggis´s Marillenknödel mit gerösteten Zimtbutterbröseln, Schichtl´s Beerentraum & Schokobatz

Hinweise

  • Ab 20 Personen empfehlen wir eine einheitliche Speisenvorbestellung, damit alle gleichzeitig essen können
  • Vegetarische Gerichte dürfen Sie aus der Karte vor Ort wählen
  • Sämtliche Fleisch- u. Wurstwaren sind nach der Öko-Verordnung zertifiziert und wird von Herrmannsdorfer Landwerkstätten bezogen.
  • Wegen begrenzter Plätze können wir leider nicht alle Reservierungswünsche erfüllen.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei Versand der Gutscheine (Einschreiben) eine Bearbeitungs- u. Kostenpauschale in Höhe von 25,- € berechnen. Der Gutscheinversand erfolgt ab Anfang August.


Ich habe die AGB und die Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen. Ich bin damit einverstanden, dass meine Daten zum Zweck der Kontaktaufnahme per Post, Telefon oder oder E-Mail verarbeitet und genutzt werden.

  Captcha erneuern